The Main Attraction
ซาลาเปาอบไส้หมูแดง
Baked BBQ Pork Buns
Rice Rolls
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง
BBQ Pork Rice Rolls
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง
Prawn Rice Rolls
ก๋วยเตี๋ยวหลอดเห็ดรวม
Vegetarian Rice Rolls
Steamed
ฮะเก๋ากุ้ง
Shrimp Dumplings
ขนมจีบหมูและกุ้ง
Pork and Shrimp Dumplings
ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
Pork Rib with Yam & Black Bean
เกี๊ยวกุ้งและผักปวยเล้งนึ่ง
Spinach Dumplings with Shrimp
ขาไก่ตุ๋นซอสเป๋าฮื้อ
Braised Phoenix Claw in Abalone Sauce
มาไล่โก๊ว
Steamed Sponge Cake
ฟองเต้าหู้ห่อหมูและกุ้งนึ่ง
Beancurd Skin with Pork & Shrimp
เกี๊ยวหมูราดซอสพริก
Pork & Shrimp Dumplings in Hot & Spicy Sauce
Fried
ขนมผักกาด
Pan-fried Radish Cake
เกี๊ยวกุ้งทอดราดซอสวาซาบิ
Wasabi Salad Prawn Dumplings
เผือกทอดไก่ทรงเครื่อง
Fried Taro with Chicken Dumplings
ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอดกรอบ
Fried Beancurd Skin with Shrimp
ปอเปี๊ยะไก่เส้นเห็ดหอม
Shredded Chicken Spring Rolls
Vegetables & Soup
ผักนึ่งตามฤดูกาล
Poached Fresh Lettuce
เกี๊ยวกุ้งเห็ดหูหนู
Prawn, Bamboo Shoots and Black Fungus Dumplings Soup
เห็ดเป๋าฮื้อผักนึ่ง
Poached Greens with Abalone Mushroom
Rice & Congee
โจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้า/ไข่เค็ม
Pork Congee with Century & Salted Egg
ข้าวหน้าไก่ กุนเชียงและเห็ด
Chicken, Sausage, and Mushroom with Rice
ข้าวเหนียวห่อใบบัว
Glutinous Rice wrapped in Lotus Leaf
ข้าวผัดหยางเจา
Yang Zhou Fried Rice
ข้าวอบเผือกซี่โครงหมู
Pork Spare-ribs, Yam & Black Bean with Rice
Desserts
สาคูมะม่วงส้มโอ
Mango Sago
วุ้นไกวฟ้า
Tonic Medlar & Osmanthus Cake
นมสดทอด
Deep Fried Milk Custard
Drinks
วุ้นอโลเก๊กฮวย
Chrysanthemum Aloe Vera Jelly
ชาร้อน
Chinese Tea (Hot)
ชาเย็น
Chinese Tea (Cold)
น้ำเปล่า
Drinking Water
โค้ก
Coke
สไปร์ท
Sprite
โค้กซีโร่
Coke Zero
ชานมฮ่องกงร้อน
Hongkong Style Mile Tea (Hot)
ชานมฮ่องกงเย็น
Hongkong Style Mile Tea (Cold)