Thailand

The Main Attraction


ซาลาเปาอบไส้หมูแดง

Baked BBQ Pork Buns

Rice Rolls


ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง

BBQ Pork Rice Rolls

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง

Prawn Rice Rolls

ก๋วยเตี๋ยวหลอดเห็ดรวม

Vegetarian Rice Rolls

Steamed


ฮะเก๋ากุ้ง

Shrimp Dumplings

ขนมจีบหมูและกุ้ง

Pork and Shrimp Dumplings

ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่

Pork Rib with Yam & Black Bean

เกี๊ยวกุ้งและผักปวยเล้งนึ่ง

Spinach Dumplings with Shrimp

ขาไก่ตุ๋นซอสเป๋าฮื้อ

Braised Phoenix Claw in Abalone Sauce

มาไล่โก๊ว

Steamed Sponge Cake

ฟองเต้าหู้ห่อหมูและกุ้งนึ่ง

Beancurd Skin with Pork & Shrimp

เกี๊ยวหมูราดซอสพริก

Pork & Shrimp Dumplings in Hot & Spicy Sauce

Fried


ขนมผักกาด

Pan-fried Radish Cake

เกี๊ยวกุ้งทอดราดซอสวาซาบิ

Wasabi Salad Prawn Dumplings

เผือกทอดไก่ทรงเครื่อง

Fried Taro with Chicken Dumplings

ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอดกรอบ

Fried Beancurd Skin with Shrimp

ปอเปี๊ยะไก่เส้นเห็ดหอม

Shredded Chicken Spring Rolls

Vegetables & Soup


ผักนึ่งตามฤดูกาล

Poached Fresh Lettuce

เกี๊ยวกุ้งเห็ดหูหนู

Prawn, Bamboo Shoots and Black Fungus Dumplings Soup

เห็ดเป๋าฮื้อผักนึ่ง

Poached Greens with Abalone Mushroom

Rice & Congee


โจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้า/ไข่เค็ม

Pork Congee with Century & Salted Egg

ข้าวหน้าไก่ กุนเชียงและเห็ด

Chicken, Sausage, and Mushroom with Rice

ข้าวเหนียวห่อใบบัว

Glutinous Rice wrapped in Lotus Leaf

ข้าวผัดหยางเจา

Yang Zhou Fried Rice

ข้าวอบเผือกซี่โครงหมู

Pork Spare-ribs, Yam & Black Bean with Rice

Desserts


สาคูมะม่วงส้มโอ

Mango Sago

วุ้นไกวฟ้า

Tonic Medlar & Osmanthus Cake

นมสดทอด

Deep Fried Milk Custard

Drinks


วุ้นอโลเก๊กฮวย

Chrysanthemum Aloe Vera Jelly

ชาร้อน

Chinese Tea (Hot)

ชาเย็น

Chinese Tea (Cold)

น้ำเปล่า

Drinking Water

โค้ก

Coke

สไปร์ท

Sprite

โค้กซีโร่

Coke Zero

ชานมฮ่องกงร้อน

Hongkong Style Mile Tea (Hot)

ชานมฮ่องกงเย็น

Hongkong Style Mile Tea (Cold)